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16
Jan
Wie verpackt man Lebensmittel für den Versand?
Noch vor wenigen Jahren schien der Versand von Lebensmitteln über das Internet unmöglich zu sein. Heute überrascht es niemanden mehr, dass Mehl, Kaffee, Nudeln, Soßen, Obst und sogar Brot per Kurier zum Kunden gelangen. Die Lieferung von Lebensmitteln nach Hause spart Zeit und ist bequem. Das ist ein deutliches Signal dafür, dass sich Unternehmen – Hersteller, Restaurants und lokale Geschäfte – auf den Online-Verkauf vorbereiten sollten.
Doch es geht nicht nur darum, Lebensmittel zu versenden, sondern vor allem darum, wie man das so macht, dass die Produkte unversehrt beim Verbraucher ankommen. Deshalb befassen wir uns in diesem Artikel damit, wie man Lebensmittelprodukte für den Versand verpackt, damit die Kunden ihren Geschmack ungetrübt genießen können. Wir teilen einige Tipps und Ideen zum Verpacken von Lebensmitteln für die Lieferung, die Ihnen helfen, Lebensmittel sicher zu versenden.
Versand von Lebensmittelprodukten – was sollte man wissen?
Es lässt sich nicht leugnen: Der Versand von Lebensmitteln ist eine echte Chance – insbesondere für lokale Produkte, Restaurants mit eigenen Erzeugnissen oder Hersteller, die ihre Produkte ebenfalls online verkaufen könnten. Immer mehr Online-Shops mit eigenen Erzeugnissen, Konserven oder Bio-Lebensmitteln entstehen – ganz zu schweigen von den großen Playern, die ihr Sortiment ebenfalls für den Online-Einkauf bereitstellen.
Doch das ist auch eine Herausforderung, denn nicht alle Kurierdienste befördern solche Sendungen. Jedes Transportunternehmen hat eigene Richtlinien für den Versand von Lebensmitteln.
Worauf sollte man achten, bevor man ein Paket verschickt?
- Prüfen Sie die Versandrichtlinien des Transportdienstleisters – einige Unternehmen schränken den Versand von kühlpflichtigen Lebensmitteln ein.
- Versehen Sie das Paket mit entsprechenden Kennzeichnungen – es lohnt sich, Warnaufkleber wie „Vorsicht“ oder „Oben/Unten“ zu verwenden.
- Planen Sie die Lieferzeit sorgfältig – wählen Sie möglichst schnelle Versandoptionen. Ein Versand am Freitag ist keine gute Idee – das Paket könnte im Verteilzentrum hängen bleiben. Es sei denn, Sie verkaufen Produkte mit langer Haltbarkeit wie z. B. Soßen, Gewürze, Süßigkeiten etc. – dann spielt es keine so große Rolle.
- Wählen Sie die richtige Verpackung – das Paket muss gut gegen Feuchtigkeit, Auslaufen, Erschütterungen und Beschädigungen geschützt sein.
ACHTUNG
Kurierunternehmen können eine Geldstrafe verhängen, wenn Ihr Paket andere Sendungen beschädigt.
Welche Verpackungen eignen sich für Lebensmittel?
Der Versand besteht aus mehr als nur dem Einpacken der Artikel in einen Karton und der Hoffnung, dass alles gutgeht. Eine gut verpackte Sendung beeinflusst das Verhalten des Kunden sowie seine Wahrnehmung von Qualität, Zuverlässigkeit, Glaubwürdigkeit und Frische. Sie wirkt wie ein stiller Verkäufer – denn ein Kunde bestellt mit Sicherheit lieber erneut, wenn beim ersten Mal alles unversehrt angekommen ist. Das ist eine Garantie für weniger Rücksendungen und Reklamationen, die für den Versender mit nicht unerheblichen Kosten verbunden sind.
Jedes Lebensmittelprodukt erfordert einen individuellen Verpackungsansatz. Hier sind einige Grundregeln.
WIE VERPACKT MAN SCHÜTTGÜTER FÜR DEN VERSAND?
Schüttgüter (z. B. Mehl, Grütze, Gewürze)
Hier eignen sich am besten stabile, dichte Verpackungen mit einer zusätzlichen Schicht zum Schutz vor Feuchtigkeit. Mehl zum Beispiel, das auslaufen und den restlichen Inhalt des Pakets verschmutzen kann, sollte idealerweise in Stretchfolie, Luftpolsterfolie eingewickelt oder in Luftpolsterbeutel verpackt werden. Das schützt nicht nur vor Erschütterungen und Feuchtigkeit, sondern auch vor dem Auslaufen.
Wenn ein Kunde mehrere Packungen Mehl bestellt, lohnt es sich, diese in Schrumpffolie zu verpacken. Die so vorbereiteten Produkte sollten in einen passend dimensionierten Karton gelegt werden. Wichtig: Drücken Sie nichts mit Gewalt hinein – im Karton sollte ausreichend Platz für Füllmaterial vorhanden sein. Vermeiden Sie auch zu große Verpackungen, die übermäßig viel Füllmaterial erfordern – das ist Materialverschwendung und erhöht die Kosten erheblich. Als Füllmaterial eignet sich Luftpolsterfolie mit großen Noppen, die Stöße abfedert und dank der großen Noppen weniger Material erfordert, um den Raum effektiv auszufüllen.
Vergessen Sie nicht, das Paket richtig zu verschließen. Sichern Sie besonders empfindliche Stellen, damit das Paket beim Transport nicht auseinanderfällt. Wenn das Paket schwer ist – etwa weil es 15 kg Mehl oder viele Konserven und Gläser enthält – können Sie den Karton zusätzlich mit Umreifungsbändern sichern. Diese erleichtern sowohl dem Kurier als auch dem Kunden das Tragen und verstärken zugleich die Stabilität des Pakets.
Sicheres Verpacken von Gläsern und Flaschen – wie geht das?
Gläser und Flaschen (z. B. Marmeladen, Soßen, Getränke)
Das Wichtigste ist, sie bewegungssicher zu verpacken. Sie sollten in Luftpolsterfolie eingewickelt oder durch Kartonzwischenlagen voneinander getrennt werden, um Kontakt und mögliche Beschädigungen zu vermeiden.
Verpackung von kühlpflichtigen Produkten
Lebensmittelprodukte, z. B. Käse, Wurstwaren, Milchprodukte
In diesem Fall sind thermoisolierende Verpackungen und Kühlakkus erforderlich, um während des Transports die richtige Temperatur zu halten.
Sicherung des Paketinneren
Die richtige Verpackung ist das eine – ebenso wichtig ist jedoch die sachgemäße Sicherung des Paketinneren:
- Füllmaterialien – Bio-Soft-Fill, Papierwolle oder Luftkissen verhindern das Verrutschen der Produkte im Paket und verringern das Risiko von Beschädigungen.
- Stretchfolie und Luftpolsterfolie – sorgen für Stabilisierung und schützen die Ware vor Feuchtigkeit und Quetschungen.
- Kartonzwischenlagen – ideal zur Trennung empfindlicher Artikel und zum Schutz vor Bruch.
Jak dobrze zamknąć paczkę z jedzeniem?
Nieprawidłowe zamknięcie przesyłki może sprawić, że zawartość ulegnie uszkodzeniu w trakcie transportu. Dlatego:
Die beliebtesten Verpackungsmaterialien zum Versand von Lebensmitteln
Die Wahl der richtigen Materialien zum Schutz von Lebensmitteln ist ein entscheidender Bestandteil des Versandprozesses. Hier sind bewährte Lösungen, die den Inhalt des Pakets zuverlässig schützen:
Wellkartons und Wellpappe
Wellkartons und Wellpappe – sie stabilisieren, schützen vor Beschädigungen und lassen sich an die Größe der Sendung anpassen. Kartonzwischenlagen verstärken das Innere, und Kartonzuschnitte können die Oberseite des Pakets schützen, um ein versehentliches Einschneiden in die Lebensmittelverpackung beim Öffnen zu verhindern.
Luftpolsterfolie
Luftpolsterfolie – sie dämpft Stöße, schützt vor mechanischen Beschädigungen und passt sich der Form des Produkts an.
Pianka PE
PE-Schaum – leicht, flexibel und wasserabweisend. Schützt vor Erschütterungen, Feuchtigkeit, Verschmutzungen und Schimmelbildung. Ideal als zusätzliche Schutzschicht im Inneren der Verpackung.
Große Noppe – FILL&WRAP Luftpolsterfolie
Luftpolsterfolie mit großen Noppen – ideal zum Ausfüllen leerer Räume im Karton. Dank der großen Noppen wird weniger Material benötigt, um den Inhalt des Pakets effektiv zu stabilisieren.
Stretchfolie
Stretchfolie – schützt die Sendung vor Staub und Feuchtigkeit. Hervorragend geeignet zur Sicherung von Einzel- und Sammelpaketen sowie zur Stabilisierung von Palettenladungen.
Palettierschutznetz
Palettierschutznetz – eine Alternative zur Stretchfolie bei Produkten, die „atmen“ müssen, wie frisches Obst und Gemüse. Das Netz ermöglicht die Verdunstung und verhindert die Bildung von Kondenswasser.
Geprägte Vakuumbeutel
Geprägte Vakuumbeutel – dienen dem luftdichten Verpacken von Lebensmitteln, die eine längere Frische benötigen. Sie schützen vor Luft, Feuchtigkeit und Bakterien und eignen sich auch für tiefgefrorene Produkte.
Füllmaterialien
Füllmaterialien (z. B. Bio-Soft-Fill, Boxfill, Holzwolle, Papierwolle) – füllen Hohlräume effektiv aus und verhindern das Verrutschen der Produkte im Paket.
Zusammenfassung: sicherer Versand von Lebensmitteln Schritt für Schritt
Das Verpacken von Lebensmitteln für den Versand erfordert sorgfältig ausgewählte Materialien, eine sichere Sicherung und die Einhaltung der Anforderungen des Transportdienstleisters. Die richtige Verpackung hilft, Verluste zu vermeiden, das Reklamationsrisiko zu minimieren und die Kundenzufriedenheit zu gewährleisten. Daher lohnt es sich, in stabile Kartons, passende Füllmaterialien und Schutzlösungen zu investieren, die eine sichere Lieferung der Lebensmittel in einwandfreiem Zustand garantieren.
- Wählen Sie die passende Außen- und Innenverpackung – achten Sie dabei auf die Anforderungen an den direkten Kontakt der Materialien mit Lebensmitteln.
- Sichern Sie die Produkte einzeln.
- Wählen Sie ein passendes Füllmaterial und verschließen Sie den Karton mit einem starken Klebeband.
- Prüfen Sie die Richtlinien des Versanddienstleisters und vermeiden Sie den Versand vor dem Wochenende.
Dank der richtigen Verpackung können Sie Ihren Online-Verkauf unbesorgt ausbauen und Ihre Produkte in einwandfreiem Zustand an die Kunden liefern.
Erfahrener Spezialist im Vertrieb und Kundenservice, verantwortlich für den Aufbau und die Pflege von Beziehungen zu Partnern im In- und Ausland. Sein berufliches Engagement basiert auf Disziplin und Ausdauer – Eigenschaften, die er als ehemaliger Spieler von Astoria Bydgoszcz und Notec Inowrocław auf dem Basketballfeld entwickelt hat. Heute verbindet er erfolgreich den sportlichen Wettkampfgeist mit Professionalität im Geschäftsleben.
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